Co warto wiedzieć o oleju z kokosa?

Olej kokosowy nierafinowany stanowi idealne rozwiązanie dla osób, które dbają o swoje zdrowie psychofizyczne. Olej z kokosa znajdziemy w sklepach ze zdrową, ekologiczną żywnością. Najlepszym z możliwych rozwiązań wydaje się poznanie właściwości tego wyjątkowego oleju. Wówczas będziemy mogli zdecydować o tym, czy chcemy włączyć olej z orzecha kokosowego do swojej diety czy też nie. 

Olej z kokosa – jakie właściwości posiada?

Nierafinowane oleje, w tym olej z orzecha kokosowego, charakteryzują się niezwykle pozytywnym wpływem na stan naszego organizmu. Olej kokosowy zawiera mnóstwo nasyconych kwasów tłuszczowych. Na szczęście, nie trzeba się ich obawiać. Olej kokosowy można spożywać będąc na diecie ketogenicznej. Olej ten wykazuje pozytywny wpływ na stan naszych włosów, skóry oraz paznokci. Olej z orzecha kokosowego wspomaga także nasz układ trawienny. Nie sposób odmówić mu zbawiennego wpływu na stan naszego żołądka. Olej z kokosa doskonale wpływa także na nasze samopoczucie psychiczne. Należy jednak koniecznie upewnić się co do tego, że sięgamy po właściwy olej. Jeżeli zależy nam na zakupieniu oleju z orzecha kokosowego, który jest nierafinowany, należy poszukiwać odpowiednich oznaczeń na opakowaniu produktu. Zakupy warto robić w sklepach z ekologicznymi produktami. 

Jakie zastosowanie znajduje olej z orzecha kokosowego?


Olej nierafinowany z orzecha kokosowego znalazł naprawdę wszechstronne zastosowanie. Na szczególną uwagę zasługuje jego zastosowanie kulinarne. W kuchni, oleju kokosowego można używać na bardzo wiele sposobów. Można na nim smażyć, zwłaszcza placuszki śniadaniowe. Ponadto, nadaje się on także jako dodatek do zupy. Roztopionym olejem kokosowym możemy polać sałatkę, także tę owocową. Potrawa zyska charakterystyczny posmak oleju kokosowego. Nie sposób nie zauważyć, że olej kokosowy nadaje się także do ciasteczek oraz oczywiście jako dodatek do batoników muesli. Warto zaznaczyć, że z pomocą oleju nierafinowanego z orzecha kokosowego można przygotować pyszną kawę. Zwiększamy wówczas jej dobroczynne energetyczne właściwości. Warto zaznaczyć, że olej z orzecha kokosowego idealnie nadaje się również do zastosowania w kosmetyce. Jego właściwości kosmetyczne docenią w szczególności osoby z suchą i rogowaciejącą skórą. Olej kokosowy może nam posłużyć jako balsam. Ponadto, oleju z orzecha kokosowego warto używać do olejowania włosów. Nie sposób nie zauważyć, że dzięki olejowi kokosowemu nasze włosy stają się miększe w dotyku.